Добрый вечер, дорогие читатели ресурса Вкорале.РУ. Давно не писал ничего полезного, сегодня решил вот поделиться с вами одним интересным рецептом вкусняшек, который спасает в условиях жесткой диеты и очень гармонично сочетается с правильным питанием.
Сегодня будет коротенький пост-рецепт собственного приготовления. Готовить будем конфетки.
Что нам понадобится:
- курага
- чернослив
- изюм
- грецкие орешки и другие по вкусу
- какао
- кунжут
Из инструментов готовьте либо мясорубку либо чеснокодавилку. Но лично я рекомендую мясорубку!
Итак, приступим. С объемом сами решите, тут все зависит от того, какие сухофрукты вы больше любите.
Берем курагу, чернослив и изюм и немного размачиваем. Только совсем чуть-чуть, чтобы они не были деревянными. Только не в коем случае не держите в воде долго. 10-15 минут вполне достаточно. Теперь закидываем это все в мясорубку и крутим до равномерной массы. Мне обычно требуется 2-3 раза прогнать массу через мясорубку. В итоге получается липкая составляющая, с небольшими комочками, но это не страшно.
Ну а дальше все еще проще. Лепим или катаем шарики, мячики, кубики и параллелепипеды. Только сжимайте посильнее, чтобы они не разваливались. В центр можно поместить кусочек орешка, для сюрприза 
Теперь, когда мы получили готовые шарики, в общем-то осталось только красиво и вкусно их украсить. Я обычно обкатываю их в какао или в кунжуте. Либо дераю ореховую крошку и обмакиваю в нее.
Готовые конфетки рекомендую немного подсушить. А потом, приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Вот что получается у меня:
Конечно, можно сделать, например пиццу, но тогда вам понадобится печь для пиццы и вот как раз купить печь для пиццы в пиццерию Киева. Но при желании можно найти и для других городов.
